Staub Ronde Stoof-/Braadpan 24 cm Zwart
De Staub Ronde Stoof-/Braadpan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer. Hij verspreidt warmte gelijkmatig en houdt deze vast. De deksel met nopjes zorgt voor gelijkmatig garen. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven. Hij is stevig en duurzaam, maar wel zwaar.
Ga direct naar de webshop waar de Staub Ronde Stoof-/Braadpan 24 cm Zwart verkrijbaar is voor de laagste prijs.
Belangrijkste eigenschappen
De Staub Ronde Stoof-/Braadpan 24 cm Zwart is een stevige pan van geëmailleerd gietijzer. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen en de oven. De pan verdeelt warmte goed en houdt deze vast. De deksel heeft nopjes voor gelijkmatige bevochtiging. De pan is zwaar, wat verplaatsen lastig maakt. Hij is wel duurzaam en houdt gerechten mals tijdens het sudderen.
Voordelen
Topklasse bouwkwaliteit
Slimme deksel voor mals eten
Veelzijdig gebruik
Nadelen
Gewicht
Alternatieve apparaten
Voordelen
Topklasse bouwkwaliteit
De Staub Ronde Stoof-/Braadpan 24 cm Zwart is gemaakt van geëmailleerd gietijzer. Dit zorgt voor een stevige pan die lang mee gaat. Het gietijzer verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig. De pan houdt de warmte ook goed vast. Hierdoor kan je het vuur laag zetten als de pan eenmaal warm is. Dit zorgt ervoor dat je gerecht langzaam gaar suddert. Zo bespaar je ook energie. De pan is geschikt voor aanbraden, bakken, stoven en karameliseren van ingrediënten. Door de goede kwaliteit is deze pan een pronkstuk in je keuken.
Slimme deksel voor mals eten
De deksel van deze braadpan is plat en zwaar. De binnenkant heeft over de hele oppervlakte nopjes. Deze nopjes vormen een slim druppelsysteem. Samen met het condensatieproces zorgt dit ervoor dat de inhoud van de pan steeds besprenkeld wordt. Hierdoor suddert het gerecht gelijkmatig gaar. Er ontsnapt ook nauwelijks vocht uit de pan. Dit houdt je eten lekker mals. De deksel heeft ook een komvorm aan de bovenkant. Als je ijsblokjes in deze kom legt, gaat het condensatieproces sneller. Zo heb je nog meer controle over het kookproces.
Veelzijdig gebruik
Deze braadpan is geschikt voor alle soorten warmtebronnen. Je kan hem gebruiken op een gasfornuis, elektrische kookplaat en inductie. De pan is ook veilig te gebruiken in de oven. Hij kan temperaturen tot 240 graden Celsius aan. Dit maakt de pan heel veelzijdig. Je kan er verschillende kooktechnieken mee toepassen. Of je nu wil sudderen op laag vuur of een gerecht in de oven wil bereiden, deze pan kan het allemaal. Door deze veelzijdigheid heb je minder verschillende pannen nodig in je keuken.
Inhoudsopgave
Wist je dat?
Staub Ronde Stoof-/Braadpan 24 cm Zwart is een stevige gietijzeren pan voor braden en stoven, met speciale deksel voor gelijkmatig garen.
Nadelen
Gewicht
Een gietijzeren pan is redelijk zwaar en verplaats je minder gemakkelijk dan een pan van aluminium. Dit kan lastig zijn bij het tillen, schoonmaken of opbergen van de pan. Vooral voor mensen met minder kracht in hun armen of handen kan het gewicht een probleem zijn. Ook bij het koken zelf kan het zwaarder zijn om de pan te hanteren, bijvoorbeeld als je ingrediënten wilt omscheppen of de pan van het fornuis wilt halen.
Ervaringen van anderen
Goede warmteverdeling
De pan verdeelt warmte goed. Er zijn geen hotspots waar vlees sneller verbrandt. De vlakke bodem zorgt dat boter of olie goed verdeeld blijft. Het deksel houdt vocht vast, waardoor vlees mals blijft.
Veelzijdig gebruik
De pan is geschikt voor stoofpotjes, kip en andere gerechten. Hij kan op alle warmtebronnen en in de oven. De inhoud is goed voor grotere gerechten. Het is een eyecatcher in de keuken.
Zwaar gewicht
Meerdere gebruikers noemen dat de pan zwaar is. Dit kan lastig zijn bij afwassen of verplaatsen. Sommigen zien het zware gewicht ook als voordeel voor de kwaliteit.
- Goede warmteverdeling, vlees blijft mals door condensatie tegen deksel. Kan in oven. Geen schadelijke stoffen. Zwaar, maar goed mee te werken.
- Eenvoudig te gebruiken voor stoofpotjes en kip. Neemt weinig ruimte in. Gerechten branden niet aan. Mooi formaat.
- Ideaal om te sudderen. Goed op constante temperatuur te houden. Geschikt voor alle warmtebronnen. Zwaar, maar heeft voordelen.
Staub Ronde Stoof-/Braadpan 24 cm Zwart kopen?
De Staub Ronde Stoof-/Braadpan 24 cm Zwart is een goede pan. Hij is gemaakt van geëmailleerd gietijzer. Je kunt er in aanbraden, bakken, stoven en karameliseren. De pan verdeelt warmte goed. Hij houdt warmte lang vast. De deksel heeft nopjes. Deze houden het eten vochtig. De pan is zwaar. Hij gaat lang mee. Je kunt hem op alle fornuizen gebruiken. Ook in de oven tot 240 graden. De pan is geschikt voor inductie.