Geschikt voor alle warmtebronnen
De Demeyere Proline 7 Koekenpan 24 cm is geschikt voor alle warmtebronnen. Je kunt deze pan gebruiken op een gasfornuis, elektrische kookplaat en inductiekookplaat. De pan is ook geschikt voor gebruik in de oven. Dit maakt de pan heel veelzijdig. Je kunt hem voor veel verschillende kooktechnieken gebruiken. Of je nu wilt bakken op het fornuis of een gerecht wilt afmaken in de oven, deze pan kan het allemaal aan. Dit bespaart je ruimte in de keuken omdat je niet meerdere pannen nodig hebt voor verschillende kookmethodes.
Makkelijk dichtschroeien van vlees
Met deze koekenpan schroei je makkelijk een stuk rood vlees dicht. Dit komt door de roestvrijstalen antiaanbaklaag. De pan wordt snel heet en houdt de warmte goed vast. Hierdoor krijg je een mooi krokant laagje op je vlees. Het vlees plakt niet aan de pan. Je hoeft dus niet bang te zijn dat je vlees aan de pan blijft kleven. Dit zorgt ervoor dat je vlees mooi bruin wordt aan de buitenkant, terwijl het van binnen sappig blijft. Zo maak je perfect gebakken vlees zonder veel moeite.
Duurzaam en makkelijk schoon te maken
Een roestvrijstalen pan zoals de Demeyere Proline 7 Koekenpan gaat lang mee. Roestvrij staal is een sterk materiaal dat niet snel beschadigt. Je kunt deze pan jarenlang gebruiken zonder dat de kwaliteit achteruit gaat. Daarnaast is de pan makkelijk schoon te maken. Je kunt hem gewoon in de vaatwasser doen. Dit bespaart je tijd en moeite bij het afwassen. Je hoeft de pan niet met de hand te schrobben. Na gebruik zet je hem simpelweg in de vaatwasser en hij komt er weer schoon uit. Dit maakt het onderhoud van de pan heel eenvoudig.
Goede warmteverdeling
De bodem van de Demeyere Proline 7 Koekenpan is opgebouwd uit 7 lagen. Deze lagen lopen door tot aan de rand van de pan. Dit zorgt voor een zeer goede en gelijkmatige warmteverdeling door de hele pan. Je eten wordt overal even goed verhit, niet alleen in het midden maar ook aan de zijkanten. Hierdoor bak je bijvoorbeeld de zijkanten van een stuk vlees ook krokant. Deze goede warmteverdeling zorgt er ook voor dat je energiezuinig kookt. Als de pan eenmaal op temperatuur is, kun je de warmtebron lager zetten zonder dat de pan afkoelt. Zo gebruik je minder energie tijdens het koken.
Groot bakoppervlak
Met een diameter van 24 cm biedt deze koekenpan een groot bakoppervlak. Je kunt er gemakkelijk 3 grote biefstukken tegelijk in bakken. Of je kunt er gebakken aardappels voor 3 tot 4 personen in bereiden. Dit maakt de pan ideaal voor gezinnen of als je voor meerdere mensen kookt. Je hoeft niet in meerdere rondes te bakken, maar kunt alles in één keer bereiden. Dit bespaart tijd tijdens het koken. Ook zorgt het ervoor dat al het eten tegelijk klaar is en op dezelfde temperatuur geserveerd kan worden.