Grote diameter voor veelzijdig gebruik
De Demeyere Multiline 7 Koekenpan heeft een diameter van 28 centimeter. Dit maakt de pan geschikt voor het bakken van grote stukken vlees. Je hebt genoeg ruimte om meerdere ingrediënten tegelijk te bereiden. De grote oppervlakte zorgt ervoor dat je efficiënt kunt koken. Je hoeft minder vaak in porties te bakken. Dit bespaart tijd en energie. De ruime afmeting is handig bij het bereiden van maaltijden voor meerdere personen. Je kunt gemakkelijk gerechten maken voor het hele gezin of voor gasten.
Geschikt voor alle warmtebronnen
Deze koekenpan is te gebruiken op alle soorten kookplaten. Hij werkt op gas, elektrisch en inductie. Je kunt de pan ook in de oven zetten. Hij is hittebestendig tot 350 graden Celsius. Dit maakt de pan heel veelzijdig. Je kunt er verschillende kooktechnieken mee toepassen. Eerst aanbraden op het fornuis en dan nagaren in de oven is geen probleem. De pan past zich aan aan jouw keukenapparatuur. Je hoeft niet meerdere pannen aan te schaffen voor verschillende warmtebronnen. Dit maakt de Demeyere Multiline 7 een praktische keuze voor elke keuken.
Ideaal voor dichtschroeien van vlees
De pan heeft een roestvrijstalen oppervlak zonder antiaanbaklaag. Dit is perfect voor het dichtschroeien van vlees. Het vlees plakt eerst aan de bodem. Hierdoor krijg je een krokant korstje. De smaak en sappen blijven in het vlees. Je krijgt een mooi bruin resultaat. De pan is speciaal ontworpen voor deze kooktechniek. Je kunt hiermee professionele resultaten behalen in je eigen keuken. Het dichtschroeien lukt goed met verschillende soorten vlees. De pan is geschikt voor het bereiden van biefstuk, entrecote en andere vleessoorten die je krokant wilt bakken.
Gelijkmatige warmteverdeling
De bodem van de Demeyere Multiline 7 Koekenpan bestaat uit 7 lagen materiaal. Deze lagen lopen door tot aan de rand van de pan. Dit zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte. Het hele oppervlak van de pan wordt goed heet. Ook ingrediënten die aan de zijkant liggen, worden goed gebakken. Je krijgt overal in de pan hetzelfde bakresultaat. Aardappeltjes worden ook aan de rand krokant. Er zijn geen koude plekken in de pan. Dit zorgt voor een betere controle tijdens het koken. Je kunt rekenen op een consistent eindresultaat bij al je gerechten.
Gemakkelijk schoon te maken
Na gebruik is de Demeyere Multiline 7 Koekenpan eenvoudig te reinigen. Je kunt de pan in de vaatwasmachine zetten. Dit bespaart tijd en moeite bij het afwassen. De pan is bestand tegen de hoge temperaturen en het zeep in de vaatwasser. Voor extra lang gebruik kun je de pan met de hand afwassen. Handmatig reinigen is mild voor het materiaal. Het helpt om de kwaliteit van de pan te behouden. De gladde oppervlakte van de pan maakt schoonmaken makkelijk. Aangekoekt eten laat meestal goed los. Je hebt geen speciale schoonmaakmiddelen nodig om de pan proper te krijgen.