Topklasse bouwkwaliteit
De Demeyere Industry 5 Wokpan 30 cm heeft een topklasse bouwkwaliteit. Dit zorgt ervoor dat de pan stevig is. De pan gaat ook lang mee. De bodem is opgebouwd uit 5 lagen. Deze lagen lopen door tot de rand. Hierdoor ontstaat er een zeer goede warmteverdeling. De warmte verspreidt zich gelijkmatig door de hele pan. Dit is handig bij het maken van gerechten. Je kunt er heerlijke risotto in maken voor een middelgroot huishouden. Ook is de pan geschikt voor het snel roerbakken van vis, vlees en groenten. De ingrediënten worden knapperig gebakken.
Gelaste handgreep
Het handvat van de Demeyere Industry 5 Wokpan is gelast en niet geschroefd. Dit heeft voordelen. Vuil en vet krijgen geen kans om zich te nestelen in kieren of gaten. Het handvat is gemaakt van ruw, geparelstraald roestvrijstaal. Dit geeft de wok een stoere uitstraling. De gelaste handgreep draagt bij aan de algehele stevigheid van de pan. Het maakt de pan makkelijker schoon te houden. Je hoeft niet bang te zijn dat er voedselresten achterblijven op moeilijk bereikbare plekken. Dit is handig voor de hygiëne in de keuken.
Veelzijdig gebruik
De Demeyere Industry 5 Wokpan is geschikt voor alle warmtebronnen. Je kunt de pan gebruiken op een gasfornuis, elektrische kookplaat en inductiekookplaat. De pan is ook geschikt voor gebruik in de oven. Je kunt hem in de oven gebruiken tot een temperatuur van 230 graden Celsius. Dit maakt de pan veelzijdig in gebruik. Je kunt er verschillende kooktechnieken mee toepassen. De pan heeft een oppervlaktebehandeling. Deze behandeling zorgt ervoor dat je de pan gemakkelijk kunt reinigen. Het zorgt er ook voor dat het roestvrijstaal zilverwit blijft. Dit blijft zo, zelfs na jarenlang gebruik van de pan.