Gladde binnenzijde
De BK Fortalit Stoof/Braadpan 24 cm heeft een geëmailleerde binnenzijde. Deze binnenzijde is erg glad. Hierdoor blijven ingrediënten niet plakken aan de pan. Dit maakt het koken makkelijker. Je hoeft niet bang te zijn dat je eten aanbrandt of vastplakt. Het schoonmaken van de pan gaat ook sneller. Je hoeft niet hard te schrobben om etensresten te verwijderen. De gladde binnenzijde zorgt ervoor dat je minder olie of boter nodig hebt bij het koken. Dit is goed voor je gezondheid. Ook blijft de smaak van je gerechten beter behouden omdat er geen aangebrande stukjes in je eten komen.
Veelzijdig gebruik
Deze braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen. Je kunt hem gebruiken op gas, elektrisch en keramisch. De pan werkt ook op inductie. Dit betekent dat je de pan overal kunt gebruiken. Ook als je verhuist of op vakantie gaat. Daarnaast kun je de pan in de oven zetten. Hij is ovenbestendig tot 230 graden Celsius. Dit geeft je meer mogelijkheden bij het koken. Je kunt gerechten eerst op het fornuis bereiden en daarna in de oven zetten. Of je maakt ovenschotels in de pan. Deze veelzijdigheid maakt de pan handig voor veel verschillende gerechten. Je hebt minder andere pannen nodig omdat deze pan zo veel kan.
Licht gewicht
De BK Fortalit Stoof/Braadpan 24 cm weegt 2 kilogram. Dit is licht voor een braadpan. Het lichte gewicht maakt de pan makkelijk in gebruik. Je kunt hem gemakkelijk optillen en verplaatsen. Ook als de pan vol zit met eten. Dit is handig bij het koken, maar ook bij het afwassen of opbergen van de pan. Je hoeft niet veel kracht te gebruiken om met de pan te werken. Dit is fijn voor mensen die minder sterk zijn. Ook vermindert het de kans op ongelukken in de keuken. Je laat de pan minder snel vallen omdat hij licht is. Het lichte gewicht maakt de pan ook geschikt voor dagelijks gebruik. Je raakt minder snel vermoeid tijdens het koken.