Gelijkmatige vochtverdeling
De BK Bourgogne Braadpan 28 cm Royal Blue heeft druipringen in de deksel. Deze ringen zorgen voor een gelijkmatige verdeling van vocht in de pan. Het vocht druppelt terug op het eten. Hierdoor blijft het eten mals. Dit is handig bij het maken van stoofvlees of curry. Het eten droogt niet uit. De smaak van het gerecht wordt beter. De druipringen helpen bij het maken van lekkere en sappige maaltijden. Je hoeft minder op te letten tijdens het koken. Het eten blijft vanzelf mals.
Veelzijdig gebruik
Deze braadpan is geschikt voor alle soorten fornuizen. Je kunt hem gebruiken op gas, elektrisch en inductie. De pan kan ook in de oven. Hij is hittebestendig tot 230 graden Celsius. Dit maakt de pan heel handig. Je kunt er veel verschillende gerechten in maken. Begin op het fornuis en eindig in de oven. Of houd het eten warm in de oven tot je gasten er zijn. De pan is groot genoeg voor grote gerechten. Hij heeft een inhoud van 6,7 liter. Dat is genoeg voor een grote groep mensen. Je kunt de pan voor veel doeleinden gebruiken.
Duurzaam materiaal
De BK Bourgogne Braadpan is gemaakt van gietijzer. Gietijzer is een sterk en duurzaam materiaal. Het gaat heel lang mee. Je kunt deze pan je hele leven gebruiken. Gietijzer wordt niet snel beschadigd. Het kan tegen hoge temperaturen. De pan wordt niet snel krom of gedeukt. Gietijzer verdeelt de warmte goed. Het hele gerecht wordt gelijkmatig warm. Dit helpt bij het maken van lekkere maaltijden. Je hoeft de pan niet vaak te vervangen. Dat is goed voor het milieu. Het bespaart ook geld op de lange termijn. Een gietijzeren pan is een slimme keuze voor in de keuken.
Gemakkelijk schoon te maken
Na het koken kun je de BK Bourgogne Braadpan in de vaatwasser zetten. Dit maakt het schoonmaken heel makkelijk. Je hoeft niet met de hand af te wassen. Dat bespaart tijd en moeite. De pan komt schoon uit de vaatwasser. Je hoeft niet te schrobben. Ook aangekoekt eten komt los in de vaatwasser. Dit is handig na het maken van stoofpotten of sauzen. Je kunt na het eten meteen ontspannen. Je hoeft niet lang in de keuken te staan voor de afwas. De pan is de volgende keer weer klaar voor gebruik. Het schoonmaken van deze braadpan is dus geen gedoe.
Goede warmteverdeling
Gietijzer verspreidt warmte heel goed. De hele bodem en zijkanten van de pan worden gelijkmatig warm. Er zijn geen koude plekken in de pan. Dit helpt bij het garen van eten. Vlees wordt overal even gaar. Groenten worden gelijkmatig gekookt. Je kunt op een lager vuur koken. Het eten brandt minder snel aan. De goede warmteverdeling is ideaal voor slow cooking. Gerechten als stoofvlees worden heel mals. De smaken mengen goed door de gelijkmatige warmte. Je krijgt betere kookresultaten met deze pan. Het eten smaakt lekkerder door de goede warmteverdeling.