Druipringen in deksel
De BK BOUR CastIron Braadpan heeft druipringen in de deksel. Deze ringen vangen het condensvocht op. Het vocht druppelt terug op het gerecht. Dit zorgt ervoor dat je eten niet uitdroogt. Het gerecht blijft hierdoor lekker mals. De druipringen verdelen het vocht gelijkmatig over het gerecht. Zo krijg je een goed resultaat bij het bereiden van je maaltijd. De deksel met druipringen helpt bij het behouden van smaak en textuur van je gerechten.
Grote inhoud
Deze braadpan heeft een inhoud van 6,7 liter. Dit is genoeg om stoofpotjes te maken voor ongeveer 6 personen. Je kunt dus grote hoeveelheden bereiden in één keer. Dit is handig als je voor een groep vrienden kookt. Je hoeft niet meerdere pannen te gebruiken. Alles past in deze ene pan. Dit bespaart ruimte op je fornuis. Ook heb je minder afwas omdat je maar één pan gebruikt. De grote inhoud maakt deze pan geschikt voor gezinnen of voor als je gasten hebt.
Veelzijdig gebruik
Je kunt de BK BOUR CastIron Braadpan op alle warmtebronnen gebruiken. Hij werkt op gas, elektrisch en inductie. Je kunt de pan ook in de oven zetten. Hij is geschikt voor gebruik in de oven tot 230 graden Celsius. Dit maakt de pan heel veelzijdig. Je kunt een gerecht eerst aanbraden op het fornuis. Daarna zet je de pan in de oven om het gerecht verder te garen. Je hoeft het eten niet over te scheppen in een aparte ovenschaal. Dit scheelt afwas. Het maakt koken makkelijker omdat je alles in één pan kunt doen.