Inductie pannensets
De beste inductie bakpannensets van 2025
Inductie koken wint steeds meer terrein. Vooral als je een nieuwe keuken installeert of overstapt van een gasfornuis, is het verstandig om ook jouw pannenset eens onder de loep te nemen. Maar wat zijn nu de beste inductie bakpannensets van dit jaar? Een bakpannenset is een verzameling van verschillende bakpannen, vaak in diverse formaten en soms met verschillende coatings. Deze sets zijn speciaal ontworpen voor het bakken en braden van voedsel zoals vlees, vis en groenten. We hebben een uitgebreide vergelijking gemaakt op basis van specificaties, gebruiksgemak en prijs-kwaliteitverhouding. Het komt er niet alleen op aan of de pan duur of goedkoop is. Het belangrijkste is de prijs-kwaliteitverhouding. Daarom hebben we een lijst samengesteld die rekening houdt met alle aspecten, van bouwkwaliteit tot gebruiksvriendelijkheid. Bekijk hieronder de beste bakpannensets van 2025!
BK Profiline Pannenset 7-delig
GreenPan Torino Koekenpannenset 3-delig
Tefal Unlimited Pannenset 3-delig
De BK Profiline Pannenset 7-delig is een complete set met 3 kookpannen, 1 soeppan, 1 steelpan, 1 hapjespan en 1 koekenpan. De pannen zijn gemaakt van roestvrij staal, wat ze duurzaam en sterk maakt. Ze hebben een meerlaagse bodem voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling.
Deze pannenset is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Je kunt de pannen ook in de oven gebruiken tot 230 graden Celsius. De stevige gelaste handgrepen zorgen ervoor dat je de pannen veilig kunt verplaatsen. Voor een langere levensduur is het aan te raden de pannen met de hand te wassen.
Een pluspunt van deze set is de meegeleverde koekenpan voor het bakken en braden van ingrediënten. De roestvrijstalen handgrepen smelten niet, wat handig is bij ovengebruik. Een nadeel is dat de deksels niet van glas zijn, waardoor je het eten minder goed kunt zien tijdens het koken.
Voordelen
Nadelen
De GreenPan Torino Koekenpannenset 3-delig is een handige set pannen voor in de keuken. De set bestaat uit drie pannen van 20, 24 en 28 centimeter. Hiermee kun je verschillende gerechten tegelijk bereiden. De pannen hebben een PFAS-vrije keramische baklaag die duurzaam en milieubewust is.
Deze pannenset heeft een antiaanbaklaag, waardoor je minder boter of olie nodig hebt bij het koken. Dit maakt je maaltijden gezonder. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Je kunt ze ook in de oven gebruiken tot 180 graden Celsius. Na het koken kun je de pannen gewoon in de vaatwasser doen.
Een voordeel van deze set is dat je meerdere dingen tegelijk kunt bakken. Ook zijn de pannen duurzaam gemaakt. Een nadeel is dat de kunststof greep minder lang meegaat dan een metalen greep. De greep kan in de oven smelten bij hoge temperaturen. Toch biedt deze pannenset veel mogelijkheden voor dagelijks gebruik in de keuken.
Voordelen
Nadelen
De Tefal Unlimited Pannenset 3-delig bevat een hapjespan van 24 centimeter en twee koekenpannen van 24 en 28 centimeter. Met deze set maak je roerbak- en stoofschotels, bak je aardappeltjes en bereid je grote stukken vlees of vis. De pannen hebben een titanium coating, waardoor ingrediënten niet vastplakken en de pannen krasbestendig zijn.
Een handige functie is de Thermo-Signal, die effen rood kleurt wanneer de pan de juiste baktemperatuur heeft bereikt. Dankzij de standaard antiaanbaklaag heb je weinig olie of boter nodig tijdens het bakken. Dit zorgt voor gezondere maaltijden en makkelijker schoonmaken.
Voor een langere levensduur is het aan te raden de pannen met de hand af te wassen. Let op dat de standaard antiaanbaklaag niet krasbestendig is, dus wees voorzichtig met het gebruik van metalen keukengerei. Deze pannenset is een veelzijdige keuze voor dagelijks kookgemak in de keuken.
Voordelen
Nadelen
De beste inductie kookpannensets van 2025
Naast bakpannen heb je natuurlijk ook goede kookpannen nodig. Een kookpannenset bestaat uit meerdere kookpannen die in grootte kunnen variëren en vaak worden geleverd met deksels. Ze zijn primair bedoeld voor het koken of stomen van voedsel, zoals groenten, pasta of rijst. Ook hier is de overstap naar inductie een uitgelezen moment om jouw huidige set te evalueren. We hebben de beste inductie kookpannensets voor je geselecteerd, waarbij wederom de focus ligt op de prijs-kwaliteitverhouding. Zo hebben we gekeken naar de duurzaamheid van de pannen, hoe makkelijk ze zijn in gebruik, en natuurlijk ook naar de prijs. We willen dat je tevreden bent met jouw aankoop, zonder dat je te veel betaalt. Bekijk hier de beste inductie kookpannensets van 2025!
[product category=”Review” tags=”Kookpannensets”]
Welke pannensets zijn geschikt voor inductie?
De pannen geschikt voor inductie zijn pannen met een bodem met een magnetisch veld. Op die manier wordt de energie omgezet in warmte, en kan het eten bakken en/of koken. Een pan zonder magnetisch veld kan dus niet warm worden op een inductie kookplaat. Erg onhandig. Daarbij heb je ook oude pannen met een magnetisch veld, welke eerder gebruikt zijn op een gasfornuis. Deze kun je in zekere zin wel gebruiken op de inductie kookplaat. Echter is de onderkant van een gebruikte pan vrijwel altijd vervormd en dus niet meer geheel plat. Hierdoor zal er energie verloren gaan. De kans op gelijkmatige en efficiënte verwarming van het eten is hiermee veel minder groot. Daarnaast heb je meer energie nodig om het eten tot dezelfde hoogte te verwarmen. Investeren in een geschikte inductie pannenset is dus energievriendelijk en wel zo gemakkelijk om het eten gelijkmatig en efficiënt te verwarmen.
Waar let je op bij de keuze voor een inductie pannenset?
Bij de aanschaf van een pannenset is het handig om op een aantal dingen te letten. Zo zorg je voor een goede vergelijking van de beschikbare pannensets. Dat je op het type pan en de grootte van de pannen let is logisch, deze praktische overweging heeft iedereen. Echter zijn er meer dingen om op te letten, wij zetten de twee belangrijkste voor je op een rij.
Bouwkwaliteit van de pannenset
Dit zegt iets over de levensduur van de pan. Hoe beter de bouwkwaliteit, hoe groter de kans dat de pannenset langer mee gaat. De bouwkwaliteit van een pannenset wordt bepaald door het materiaal van de basis van de pan (gietzijer en koper slijt is duurzamer), het type baklaag (gietijzer, rvs of plaatstaal is duurzamer), het materiaal van het handvat (rvs is het meest duurzaam) en de koude greep (kans op schade is kleiner).
Materiaal van de pan
Dit is een onderdeel van de bouwkwaliteit, maar is op zichzelf ook iets om aandacht aan te schenken. De drie meest gebruikte materialen zijn RVS, gietijzer en aluminium. Aluminium is op zichzelf niet geschikt voor inductie, omdat het niet magnetisch is. Vaak is er dan metaal of gietijzer in de bodem verwerkt om dit toch mogelijk te maken. Aluminium is niet erg duurzaam, erg licht en dus gevoelig voor vibraties (zeker met een lichte deksel), maar is wel goedkoper. Gietijzer is wel duurzaam, kan tegen een stootje, is zwaar en dus niet gevoelig voor vibraties en is tenslotte erg efficiënt in het afgeven van warmte aan het eten en dus zeer geschikt voor kookliefhebbers. RVS is ook duurzaam, hoewel het minder duurzaam is dan gietijzer. RVS is ook veel gebruikt en vaak duurder dan aluminium, maar goedkoper dan gietijzer.
Gebruiksgemak
Heeft de pan een afgietsysteem, een literaanduiding of een thermo spot? Een afgietsysteem voorkomt geklungel en gemors in de keuken, een literaanduiding maakt het maken van soepen een stuk makkelijker en een thermo spot bevindt zich in het midden van de pan om aan te geven wanneer de pan op de juiste temperatuur is. Niet noodzakelijk maar wel zo handig. Naast deze ‘extra handigheidjes’, wordt het gebruikersgemak ook bepaald door de deksel en de handvatten. Een koud handvat voorkomt dat je per ongelijk je hand brand en aan de gang moet met handdoeken en pannenlappen. Een deksel van glas zorgt ervoor dat je kunt zien wat er in de pan gebeurd, ook erg handig. Echter is het bij een deksel vooral handig dat deze zwaar is, en nier door vibratie teveel trilt of bij veel stoom van de pan los komt, en dus voor minder efficiënt koken zorgt.
De afmetingen van de pannen
Kies je voor een pannenset, dan heb je al snel te maken met een variatie aan afmetingen. Wel zo handig, zeker wanneer je een groter gezin hebt of van plan bent om met meerdere pannen tegelijk te koken. Toch is het handig om de vuistregels te weten, zodat je zeker weet dat de afmeting die je verwacht nodig te hebben ook daadwerkelijk in de pannenset zit.
Voor een koekenpan is een diameter van 24 centimeter geschikt voor 1 à 2 personen en een diameter van 28 centimeter voor 3 à 4 personen. Een kookpan van 2 tot 3 liter is voldoende groot voor 1 à 2 personen, terwijl je voor 3 à 4 personen al snel een 4 tot 6 liter kookpan nodig hebt. Ben je van plan om grote hoeveelheden soep te maken, dan kan het handig zijn een grote soeppan te hebben. Deze zit niet altijd in een pannenset inbegrepen en moet soms los erbij gekocht worden.
