Zoek je een inductie kookplaat met restwarmteindicator? Dan ben je hier aan het juiste adres. We hebben de top 5 van 2025 voor je op een rijtje gezet. Deze kookplaten waarschuwen je wanneer de plaat nog heet is na gebruik, wat handig is voor de veiligheid in je keuken. Bij het selecteren hebben we gelet op functionaliteit, betrouwbaarheid en wat andere gebruikers ervan vinden. Of je nu veel of weinig kookt, deze modellen zijn stuk voor stuk goede opties die je keuken compleet maken.




De Bosch PXV875DC1E is een inductiekookplaat met ingebouwde braadsensor. Deze sensor voorkomt aanbranden door de temperatuur in de pan constant te houden. Je kiest uit 5 braadstanden. Voor andere gerechten zijn er 17 kookstanden per zone, van sudderen tot koken.
De kookplaat heeft een boostfunctie om water snel aan de kook te brengen. De rechter kookzone is flexibel, geschikt voor één grote pan of meerdere kleinere pannen. Dit geeft je veel mogelijkheden bij het bereiden van gerechten.
Een pluspunt is de topklasse bereidingskwaliteit. De braadsensor helpt bij het bereiden van mals en sappig vlees. Een minpunt is dat de kookzones niet automatisch uitschakelen als een pan overkookt. De flexibele kookzone kan als één grote zone of als twee aparte zones gebruikt worden.

De Siemens EX651HXC1E is een inbouw inductie kookplaat met flexibele kookzones. Je kunt 2 zones samenvoegen tot 1 grote zone voor grote pannen of een grillplaat. De kookplaat heeft een braadsensor die de temperatuur constant houdt, zodat vlees niet aanbrandt.
Met de boostfunctie verhoog je tijdelijk het vermogen om water snel aan de kook te brengen. Je bedient de kookplaat via het touch screen of de Home Connect-app op je smartphone. In de app sla je favoriete instellingen op, zodat je gerechten makkelijk kunt bereiden.
Pluspunten zijn de bediening via de app, flexibele kookzone en braadsensor voor mals vlees. De kookplaat heeft geen warmhoudfunctie en schakelt niet automatisch uit bij overkoken. Met deze functies en mogelijkheden is de Siemens EX651HXC1E een veelzijdige kookplaat voor in de keuken.

De ETNA KIF880ZT is een 80 cm brede inductiekookplaat met een zwart glazen oppervlak. Deze kookplaat heeft 5 zones met 10 kookstanden en een boostfunctie. De Place & Slide functie herkent automatisch waar je een pan plaatst. Je bedient de kookplaat met een handige schuifregelaar.
De kookplaat heeft flexibele kookzones die je aan elkaar kunt koppelen voor grotere pannen. Een ingebouwde timer houdt bij hoe lang een zone aanstaat en kan ook als kookwekker gebruikt worden. Het powermanagement systeem maakt aansluiting op 1, 2 of 3 fasen mogelijk.
Voordelen van deze kookplaat zijn de flexibele kookzones, de goede bereidingskwaliteit en de geschiktheid voor langwerpige pannen. Een nadeel is dat de kookplaat geen geheugenfunctie heeft voor het opslaan van veelgebruikte instellingen. Met zijn veelzijdige functies biedt deze ETNA kookplaat veel mogelijkheden voor het bereiden van verschillende gerechten.
Een restwarmteindicator waarschuwt je als een kookzone nog heet is nadat je stopt met koken. Het werkt als een lampje dat aangeeft wanneer je moet oppassen. Zo brand je je niet als je per ongeluk de plaat aanraakt.
Bij inductiekookplaten werkt dit anders dan bij gewone kookplaten. De inductieplaat maakt alleen de pan warm, niet de plaat zelf. De restwarmteindicator meet de warmte die van je pan naar het glas gaat.
De meeste kookplaten tonen een ‘H’ als de plaat nog heet is (boven de 60°C). Een ‘h’ betekent dat de plaat afkoelt maar nog warm is (tussen 40-60°C). Nieuwere modellen hebben LED-lampjes die van rood naar oranje veranderen en uitgaan tijdens het afkoelen. Zo zie je wanneer je de kookplaat veilig kunt aanraken of schoonmaken.
Een inductiekookplaat met restwarmteindicator combineert veilig en slim koken. De indicator meet temperaturen tussen 40°C en 150°C en blijft aan tot de plaat veilig afkoelt. Dit laat je de restwarmte nuttig gebruiken.
Zoek je een nieuwe kookplaat? Dan helpt het om te weten hoe restwarmtewaarschuwingen werken. Deze indicatoren tonen wanneer de kookplaat nog heet is, maar ze werken niet bij elke kookplaat hetzelfde. Inductiekookplaten bieden duidelijke voordelen. Ze koelen sneller af dan andere kookplaten, omdat alleen de pan warm wordt. Bij inductie verdwijnt de waarschuwing al na 10 tot 30 minuten, terwijl je bij een keramische kookplaat 30 tot 45 minuten wacht. Inductiekookplaten meten ook beter hoe warm de plaat nog is, zodat je weet wanneer je hem veilig kunt aanraken.
Elke kookplaat meet de restwarmte anders. Inductiekookplaten hebben nauwkeurige sensoren die goed aangeven wanneer de plaat veilig is. Keramische kookplaten zijn minder precies, en gewone elektrische kookplaten zijn het minst nauwkeurig. Bij elektrische kookplaten moet je soms een uur wachten voordat de waarschuwing uitgaat. Dit betekent dat je later kunt schoonmaken en goed moet opletten dat niemand zich brandt.
Deze tabel toont de belangrijkste verschillen tussen kookplaten. Inductiekookplaten presteren beter dan andere types. Erg handig als je kinderen hebt of als veiligheid belangrijk voor je is.
| Type kookplaat | Hoe snel koelt het af? | Hoe precies meet het? | Hoe snel reageert het? |
|---|---|---|---|
| Inductie | 10-30 minuten | Zeer goed | Snel |
| Keramisch | 30-45 minuten | Gemiddeld | Gemiddeld |
| Elektrisch | 40-60 minuten | Minder goed | Traag |
Inductiekookplaten worden slimmer, vooral bij het meten van restwarmte. De nieuwste modellen hebben sensoren die de temperatuur tot op 2 graden nauwkeurig meten. De restwarmte-indicatie werkt samen met andere handige functies. Sommige modellen sturen zelfs een bericht naar je telefoon als de plaat is afgekoeld. Dit maakt koken veiliger en makkelijker.
De nieuwe restwarmte-indicatie gebruikt nauwkeurige temperatuursensoren. Deze sensoren herkennen verschillende hete zones op dezelfde kookplaat. Zo weet je welk deel nog heet is en welk deel je veilig kunt aanraken. Sommige kookplaten passen de temperatuur automatisch aan tijdens het koken, zodat je eten niet aanbrandt of overkookt. De sensoren zijn klein en passen mooi in de kookplaat zonder het strakke design te verstoren.
Die handige lampjes op je kookplaat die tonen of deze nog warm is? Ze helpen je, maar zijn niet perfect. Ze beschermen tegen brandwonden, maar hebben beperkingen. Ze gaan pas aan vanaf een bepaalde temperatuur, waardoor de plaat al warm kan zijn voordat het lampje brandt. Ze werken ook niet als de stroom uitvalt, terwijl de kookplaat dan nog steeds heet kan zijn. Ook beïnvloedt de grootte van je pan en de symbolen op jouw kookplaat hoe goed ze werken.
Deze tabel toont waar je op moet letten bij een kookplaat met restwarmteindicator. Ook al helpt dit hulpmiddel je, blijf altijd zelf opletten in de keuken.
| Wat bij stroomuitval? | Lampjes werken niet meer, plaat blijft heet |
| Wanneer gaat het lampje aan? | Pas vanaf 40-50°C (dan is het al warm) |
| Effect van pannen | Grote of kleine pannen beïnvloeden de meting |
| Symbolen | Je moet weten wat H en h betekenen |
| Wat meet het? | Alleen oppervlaktetemperatuur, niet binnenin |