Een inductiekookplaat heeft elektrische spoelen en transistoren die je pan verwarmen. Slim bedacht. Deze onderdelen reageren op schommelingen in de stroom uit je stopcontact. De spanning in huis zit tussen 207 en 253 volt, maar soms komen er pieken voor. Dat schaadt de elektronica in je kookplaat. De spoelen zijn gemaakt van opgerold koperdraad dat een magnetisch veld maakt. De transistoren sturen deze spoelen snel aan – wel 20.000 tot 50.000 keer per seconde. Daardoor wordt je pan snel warm, maar deze onderdelen worden zelf ook heet.
Als er te veel stroom door je elektriciteitsnet gaat, raken de spoelen en transistoren overbelast. Ze worden dan heet, tot wel 175°C. Dit zorgt voor scheurtjes of kortsluiting. Als een transistor of spoel het niet aankan, hoor je een knal – een mini-explosie in de elektronica. Soms zie je ook schade aan de printplaat.
Hier zie je de belangrijkste technische gegevens van inductiekookplaten:
Onderdeel | Normale waarde |
---|---|
Netspanning | 207 – 253 V |
Aantal spoelwindingen | 15 – 25 |
Frequentiebereik | 20 – 50 kHz |
Transistorrating | 600 – 1200 V |
Max. temperatuur | 150°C – 175°C |
Een inductiekookplaat is handig, maar gaat sneller kapot als je er niet voorzichtig mee omgaat. Soms hoor je een harde knal. Dit komt vaak door dagelijkse gewoontes die je niet meteen herkent als schadelijk.
De elektronica in je kookplaat kan op verschillende manieren kapot gaan. Een stroomstoring kan de gevoelige onderdelen beschadigen. Ook te lang op de hoogste stand koken is niet slim – de elektrische onderdelen slijten dan sneller.
Als je zware pannen over de kookplaat schuift, kunnen de spoelen onder het glas kapot gaan. Water of etensresten in de ventilatieopeningen maken kortsluiting. Kies goede pannen: kapotte pannen of pannen met een verkeerde bodem maken rare spanningspieken en te veel warmte. Dit zorgt voor blijvende schade.
Als je kookplaat een knal heeft gemaakt, wil je weten waar je aan toe bent. De meeste kookplaten hebben 1 tot 2 jaar garantie, soms zelfs langer. Als er binnen die tijd iets kapot gaat door een productiefout, wordt het gratis gemaakt.
Denk eerst aan je veiligheid. Trek de stekker eruit of zet de groep in je meterkast uit. Blijf van de kookplaat af tot je weet dat het veilig is. Bel dan de winkel of fabrikant. Houd je aankoopbewijs klaar, want zonder bon kun je moeilijk garantie krijgen. Er komt meestal een monteur kijken wat er mis is. Is het een productiefout? Dan wordt de kookplaat gratis gerepareerd of vervangen.
Een kapotte inductiekookplaat kan gevaarlijk zijn. Pak het slim aan met deze stappen:
Elk merk heeft eigen garantievoorwaarden:
Merk | Basisgarantie | Extra garantie | Wat moet je doen |
---|---|---|---|
Siemens | 2 jaar | 5 jaar | Na registratie |
Bosch | 2 jaar | 5 jaar | Na registratie |
IKEA | 5 jaar | – | Standaard |
AEG | 2 jaar | 5 jaar | Tegen betaling |
Het is slim om problemen vroeg te zien. Je kookplaat geeft signalen als er iets mis is. Door snel te handelen, voorkom je dat je plaat helemaal stuk gaat.
Een normaal zacht gezoem is goed, maar piepjes en gefluit niet. Ook foutcodes die steeds terugkomen zijn een waarschuwing. Deze geluiden komen vaak door problemen met de spoel of transistoren in je kookplaat.
Let op of je kookplaat niet te warm wordt, vooral bij de luchtgaten. Als sommige plekken erg heet worden, raakt de binnenkant misschien oververhit. Ook als je plaat minder sterk wordt of tijdens het koken ineens slechter werkt, is er vaak iets mis.
Kijk ook naar je kookplaat zelf. Bobbels, verkleuringen of een vreemde geur bij de elektronica zijn belangrijke waarschuwingen. Dit betekent vaak dat onderdelen zoals condensatoren bijna kapot zijn. Zie je deze dingen? Handel dan snel om een knal of kortsluiting te voorkomen.
Hier zie je signalen die tonen dat je kookplaat problemen heeft:
Normaal geluid | Waarschuwingsgeluid |
Bekende foutmeldingen | Onverwachte werking |
Normale warmte | Te hete plekken |
Vlak oppervlak | Vreemde bobbels |
Geen geur | Brandlucht |
Als je een knal hebt gehoord, is er waarschijnlijk iets mis met de elektronica. Bij doorbranding worden onderdelen zo heet dat ze smelten. Dit zie je aan zwarte, verkoolde plekken op de printplaat. Kortsluiting ontstaat als twee elektrische delen elkaar raken. Als de kookplaat te heet wordt, kan de printplaat buigen en kunnen verbindingen loskomen.
Ook als je kookplaat nog lijkt te werken, kunnen kleine stroompieken grote problemen maken als er al schade is. Bekijk de kookplaat goed op schade. Zijn de transistoren (de elektronische schakelaars) kapot? Dan hoef je vaak alleen die delen te vervangen en niet de hele kookplaat.
maart 21, 2025