Meet de ruimte voor je nieuwe inductiekookplaat goed op. Kijk in de handleiding voor alle belangrijke maten. Check je metingen twee keer – een kleine fout kan betekenen dat je kookplaat niet past. Dan moet je opnieuw beginnen.
Zorg voor genoeg ruimte rondom de kookplaat voor ventilatie. Check of je aanrechtblad sterk genoeg is voor de kookplaat en pannen. Zet altijd de stroom uit voordat je begint. Draag handschoenen tegen scherpe randen.
Deze afmetingen zijn belangrijk voor een veilige installatie. Ze verschillen per merk, dus kijk altijd in de handleiding van jouw kookplaat.
Wat meten? | Hoeveel ruimte? |
---|---|
Afstand achterwand | Ongeveer 50 mm |
Afstand zijwanden | 20-50 mm |
Uitsnede 60cm | 560 × 490 mm |
Uitsnede 70/80/90cm | 680/880 × 490 mm |
Werkbladdikte | 28-40 mm |
Ventilatieruimte | 20-25 mm minimaal |
Verzamel alle materialen en leg ze klaar voor je begint. Je hebt een decoupeerzaag of bovenfrees nodig met het juiste zaag- of freesblad. Ook nodig: potlood, meetlint en winkelhaak voor nauwkeurige markeringen. Bescherm jezelf met handschoenen en een veiligheidsbril. De klemmen en schroeven zitten meestal bij de kookplaat. Soms heb je ook afwerkband, kit of afdichtrubbers nodig. Kies een zaagblad met fijne tanden voor hout of composiet. Voor laminaat of granietcomposiet heb je een speciaal blad nodig.
Wat heb je nodig? | Voor veiligheid | Voor bevestiging | Voor opmeten |
---|---|---|---|
Decoupeerzaag/bovenfrees | Veiligheidsbril | Klemmen | Meetlint |
Juiste zaagblad | Beschermende handschoenen | Schroeven | Winkelhaak |
Schuurpapier | Stofmasker | Kit/afdichtrubbers | Potlood |
Werk rustig voor een nette uitsparing zonder schade. Volg deze stappen:
Neem genoeg tijd voor elke stap. Haast zorgt voor fouten. Met goede voorbereiding past je nieuwe kookplaat perfect.
Na het maken van de uitsparing volgt de elektrische aansluiting. Een inductiekookplaat vraagt meer stroom dan een gewone kookplaat. Het typeplaatje vertelt of je een 1-fase (tot 3,7 kW) of 2-/3-fase (7,4 kW of meer) aansluiting nodig hebt. Check je meterkast voor de juiste groep. Een verkeerde aansluiting kan je meterkast overbelasten. Kies de juiste zekering: voor 1-fase meestal 16 ampère, voor 2- of 3-fase 2×16 of 3×16 ampère. Gebruik de juiste kabel, zoals een 5-aderige kabel voor een 3-fase aansluiting.
Inductiekoken bespaart energie. De kookplaat zet 90% van de stroom om in warmte. Dat is meer dan bij gas of keramische kookplaten. De warmte gaat direct naar de pan, zodat je sneller kookt en minder energie verspilt. Dit merk je op je energierekening. Let op: je hebt pannen met een magnetische bodem nodig.
Inductiekookplaten komen in verschillende maten en functies. De meeste mensen kiezen een 60 cm brede plaat, perfect voor een normale keuken. Kook je vaak met veel pannen of heb je meer ruimte? Dan passen bredere platen van 70, 80 of 90 cm beter. Handige extra’s zoals automatische panherkenning zorgen dat de plaat alleen stroom gebruikt waar een pan staat. Met de bridge-functie verbind je twee zones voor grotere pannen. Meer vermogen betekent sneller koken.
Deze tabel toont verschillende formaten inductiekookplaten en waarvoor ze geschikt zijn. Kies het formaat dat bij jouw keuken en kookstijl past.
Hoe breed? | Wat zijn de pluspunten? | Voor wie? |
---|---|---|
60 cm | Standaardmaat | Kleine huishoudens |
70-80 cm | Meer kookzones | Middelgrote huishoudens |
90 cm | Maximale kookruimte | Grote gezinnen |
De afwerking kun je aanpassen aan je wensen. Een opstaande rand maakt schoonmaken makkelijker. Bij grotere platen kun je vaak kookzones combineren, handig bij koken voor meer mensen.
Een inductieplaat warmt alleen je pan op, niet de plaat zelf. Dit is veilig en bespaart energie.
maart 21, 2025