Inductie kookplaat adapter
Inductie kookplaat adapter
- Oude pannen blijven werken op je nieuwe inductieplaat
- Adapter is tussenlaag die warmte doorgeeft aan pannen
- Kies tussen RVS of gietijzer voor beste warmteverdeling
- Oude pannen blijven werken op je nieuwe inductieplaat
- Adapter is tussenlaag die warmte doorgeeft aan pannen
- Kies tussen RVS of gietijzer voor beste warmteverdeling
Hoe werkt een inductie kookplaat adapter en wat moet je weten?
Met een inductie kookplaat adapter gebruik je je bestaande pannen op je nieuwe inductieplaat. Het werkt simpel: je legt de schijf tussen de kookplaat en je pan. De adapter krijgt warmte van de inductieplaat en geeft deze door aan je pan. Handig als je nog aluminium, koperen of glazen pannen hebt die je wilt blijven gebruiken.
Welke soorten adapters zijn er?
Je koopt adapters in verschillende maten en materialen. Ze bestaan uit materialen die warmte goed geleiden en reageren op inductie. De bovenkant is glad en maakt goed contact met je pan. Veel adapters hebben handvatten zodat je ze makkelijk kunt pakken, ook als ze warm zijn. Dat helpt als je de adapter wilt verplaatsen tijdens het koken of als je hem wilt opbergen.
Hier zie je de belangrijkste kenmerken van inductie adapters. Deze informatie helpt je kiezen. De dikte en het materiaal bepalen hoe snel en gelijk de warmte spreidt.
| Wat? | Hoe ziet het eruit? |
|---|---|
| Dikte | 3-6 mm |
| Materiaal | RVS of gietijzer |
| Diameter | 14-28 cm |
| Magnetisch | Activeert inductiezone |
Dit zijn de plus- en minpunten
| Wat werkt goed? | Wat is minder? |
|---|---|
| Kostenbesparing bestaande pannen | Langere opwarmtijd |
| Eenvoudig in gebruik | Hoger energieverbruik |
| Veelzijdig inzetbaar | Wordt erg heet |
Zo gebruik je een inductie adapter
Je gebruikt een inductie adapter als je soms een pan wilt gebruiken die niet past bij inductie. Bijvoorbeeld een koperen pan voor sauzen of een oude braadpan. Je legt de adapter op de plaat, zet je pan erop en start met koken. Het duurt langer voordat alles warm wordt en kost meer stroom. De adapter wordt heet, dus pas op bij het verplaatsen.
Deze adapters kun je kiezen
Er bestaan verschillende soorten adapters, elk met eigen kenmerken. Welke jij kiest, hangt af van hoe je kookt en wat je maakt.
| Welk type? | Wat doet het? |
|---|---|
| Roestvrij staal | Goede warmteverdeling |
| Gietijzer | Houdt warmte vast |
| Dunne staalplaat | Warmt snel op |
Je kunt alle pannen gebruiken met deze adapters. Of je nu pannen hebt van koper, keramiek, aluminium of roestvrij staal – zolang de bodem vlak is zodat de pan stevig staat.
Wat zijn de voordelen van een inductie adapter?
Een inductie adapter biedt voordelen bij de overstap op inductie. Het grootste pluspunt: je houdt je huidige pannen en bespaart geld. Vooral met goede pannen die nog prima werken, is weggooien zonde. Met de adapter kook je met verschillende pannen op je inductieplaat. Dit geeft vrijheid in de keuken, omdat je kookt met pannen die goed werken voor jouw gerechten. Het helpt ook het milieu, want je gooit minder weg. De adapter kost eenmalig geld en is goedkoper dan een nieuwe pannenset.
Is een adapter iets voor jou?
Een adapter werkt goed als je soms een niet-inductiepan gebruikt of als je een pan wilt bewaren, zoals een erfstuk. De adapter zet de magnetische energie van de inductieplaat om in warmte voor je gewone pan. Het opwarmen duurt langer dan bij echte inductiepannen, maar bij weinig gebruik maakt dat niet veel uit.
Dagelijks gebruik: waar moet je rekening mee houden?
Als je dagelijks kookt met niet-inductiepannen, merk je de langere opwarmtijd en het hogere stroomverbruik. Bij veel koken werkt een adapter minder goed dan echte inductiepannen. De warmte gaat minder direct over, dus je gebruikt meer stroom en wacht langer. Uiteindelijk kan het goedkoper zijn om nieuwe inductiepannen te kopen die beter werken op je kookplaat.
- Incidenteel gebruik van niet-inductiepannen
- Behoud van specifieke (emotioneel waardevolle) pannen
- Overweging van stroomverbruik en opwarmtijd
Wat past het beste bij jou?
Wat voor jou werkt hangt af van je voorkeuren, hoe snel je wilt koken en wat je pannen betekenen voor jou. Als je net op jezelf woont en weinig pannen hebt, koop dan meteen inductiepannen. Heb je al een mooie verzameling of een speciale pan die je wilt houden? Dan helpt een adapter je. Let op: de kwaliteit van adapters verschilt. Lees beoordelingen voordat je koopt.
maart 21, 2025
