Leer over 70 cm inductiekookplaten. Deze nieuwe manier van koken komt in steeds meer keukens. Anders dan gewone kookplaten maken inductiekookplaten je pan direct warm via magneten. Met 70 cm breedte krijg je meer ruimte dan bij 60 cm platen, maar minder dan bij 80 of 90 cm modellen. Dit is handig als je meer kookruimte wilt zonder je hele aanrecht op te geven.
Met een 70 cm inductiekookplaat heb je meer ruimte tijdens het koken. Je krijgt 4 tot 5 kookzones, zodat je meer pannen tegelijk kunt gebruiken. Ook grote pannen passen er goed op. De zones staan verder uit elkaar dan bij een 60 cm model, dus handvatten zitten niet in de weg. Inductie kookt sneller en gebruikt minder stroom omdat je pan direct warm wordt. Het is ook veilig: de plaat blijft koel en stopt als je de pan weghaalt.
Een 70 cm inductiekookplaat geeft een goede balans tussen kook- en aanrechtruimte. Ze koken snel, verbruiken weinig stroom en laten je de temperatuur beter regelen. De meeste 70 cm modellen hebben handige functies zoals panherkenning – de plaat werkt alleen als er een pan op staat. Ze hebben ook een beveiliging die de plaat uitzet bij overkoken, en lampjes die laten zien welke zones nog warm zijn.
Het vermogen van inductiekookplaten meten we in kilowatt (kW). Bij 70 cm modellen hebben normale kookzones ongeveer 2,2 kW vermogen. Met de boostfunctie kan dit stijgen tot 3,7 kW voor sneller koken. Veel nieuwe inductiekookplaten hebben flexibele zones die je kunt samenvoegen. Deze zones, ook FlexiZones of CombiZones genoemd, worden dan één grote zone voor grotere pannen of een grillplaat. Dit helpt bij het koken met een grote vispan of voor meer mensen.
Kijk goed naar de elektrische aansluiting. Met een standaard 1-fase aansluiting (in de meeste huizen) kun je maar 3,7 kW gebruiken. Als je alle zones tegelijk hoog zet, verdeelt de kookplaat het vermogen. Voor veel koken is een 3-fase aansluiting beter. Dan kun je tot 11 kW gebruiken en alle zones tegelijk op vol vermogen zetten. Dit helpt als je vaak voor grote groepen kookt of meerdere gerechten tegelijk maakt.
Deze tabel laat in één oogopslag zien wat de voor- en nadelen zijn van 70 cm inductiekookplaten. Kijk vooral naar wat voor jouw keuken en manier van koken belangrijk is.
Wat bekijk je | Voordelen | Nadelen |
---|---|---|
Ruimte | Meer kookruimte dan 60 cm modellen | Neemt meer aanrechtruimte in beslag |
Kosten | Zuiniger in gebruik | 20-30% hogere kosten |
Gebruik | Sneller koken, betere temperatuurcontrole | Vereist ferromagnetische pannen |
Veiligheid | Oppervlak wordt minder heet | Gevoeliger voor krassen |
Voor het plaatsen van een 70 cm inductiekookplaat heb je goede voorbereiding nodig. Je moet een gat in je aanrecht maken van 56 tot 65 cm breed, afhankelijk van het model. Je kunt de kookplaat op twee manieren plaatsen: met de rand boven het aanrecht, of helemaal vlak erin. Voor de eerste manier heb je een gat van ongeveer 56 x 49 cm nodig. Vlak inbouwen is moeilijker omdat je het gat precies moet maken. Zorg voor minimaal 5 mm ruimte onder de kookplaat voor ventilatie. Anders wordt de kookplaat te warm. Deze kookplaten gebruiken veel stroom, dus je hebt meestal een perilex stopcontact nodig voor 3-fase stroom. Houd 5 cm ruimte tussen kookplaat en muur, en gebruik hittebestendige materialen eromheen.
Bij het installeren van een 70 cm inductiekookplaat is het belangrijk om aan alle vereisten te voldoen voor een veilige en correcte installatie. Deze checklist helpt je om niks te vergeten tijdens het inbouwen.
✓ Juiste breedte (56-65 cm) |
✓ Minimaal 5 mm ventilatie onder kookplaat |
✓ Juiste elektrische aansluiting (perilex voor 3-fase) |
✓ Minimaal 5 cm afstand tot muur |
✓ Hittebestendige materialen rondom |
Het kiezen van een 70 cm inductiekookplaat kan moeilijk zijn. Je wilt een kookplaat die goed werkt en bij je past. Let op het aantal kookzones, het vermogen en de bediening. Veel mensen kiezen voor touch bediening en flexibele kookzones. Extra’s zoals timers en automatische programma’s maken koken makkelijker.
Een 70 cm inductiekookplaat kost tussen €500 en €2000+. Voor €500 krijg je een simpel model. Tussen €700 en €1200 krijg je 4 of 5 zones, waarvan enkele flexibel zijn. De duurste modellen hebben meer flexibele zones, automatische functies en soms een app-verbinding.
AEG, Siemens, Bosch en Miele zijn goede merken in het hogere segment. Ze maken kwaliteitsproducten met veel functies. Wil je minder uitgeven? IKEA, Etna en Pelgrim bieden goede kwaliteit voor minder geld.
Deze tabel toont de verschillende prijsklassen voor 70 cm inductiekookplaten. Je ziet welke kenmerken elke prijsklasse biedt en welke merken goed zijn. Dit helpt je om een kookplaat te kiezen die past bij je budget en wensen.
Prijs | Wat krijg je | Goede merken |
---|---|---|
Budget (€500-700) | Basis functionaliteit, 4 zones | IKEA, Etna, Pelgrim |
Midden (€700-1200) | 4-5 zones, enkele flexibele zones | AEG, Bosch, Siemens |
Premium (€1200+) | 5+ zones, meerdere flexibele zones, connectiviteit | Miele, Siemens, Bosch |