Inductie grillpan
De beste inductie grillpan van 2025
Bij een grillpan denken veel mensen direct aan een stuk gegrild vlees. Toch is een grillpan veel veelzijdiger dan dat. Een grillpan is geschikt voor het bereiden van vlees, vis en groenten. In iedere keuken is een grillpan op zijn plek. Een inductie grillpan schroeit het eten aan het oppervlak dicht, waardoor de smaken en sappen van het eten bewaard blijven. Eventueel vet wordt opgevangen tussen de ribbels van de pan waardoor het eten minder vet uit de pan komt. Tip: smeer het eten in met olie of boter en niet de pan.
De beste inductie grillpan wordt gekozen op basis van de prijs-kwaliteit verhouding. Een hogere prijs betekend vaak dat er gebruik wordt gemaakt van duurzamer materiaal en dat de pan bijvoorbeeld een anti-aanbaklaag heeft. We zetten de kwaliteit af tegen de prijs en kijken voor jou welke inductie grillpan het beste naar voren komt.
Le Creuset Skillet Vierkante Grillpan 26 cm Kersenrood
Le Creuset Skillet Vierkante Grillpan 26 cm Zwart
BK Balans Grillpan 28 cm Grijs
De Le Creuset Skillet Vierkante Grillpan 26 cm Kersenrood is een gietijzeren grillpan voor het bereiden van vis en groenten. Door het gietijzer wordt de warmte gelijkmatig verdeeld voor een goed grillresultaat. De pan heeft hoge wanden en gebogen randen om spatten te voorkomen.
Deze grillpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven. Je kunt de pan gebruiken om gerechten warm te houden in de oven. De vlakke onderkant zorgt voor stabiliteit op verschillende kookplaten. De pan heeft een schenkrand om vloeistoffen makkelijk af te gieten.
Le Creuset geeft levenslange garantie op deze pan. Het is aan te raden de pan met de hand te wassen voor een langere levensduur. Een nadeel is dat de gietijzeren pan zwaarder is dan een aluminium pan, waardoor hij minder makkelijk te verplaatsen is. Toch biedt deze duurzame grillpan veel voordelen voor het bereiden van smakelijke gegrilde gerechten.
Voordelen
Nadelen
De Le Creuset Skillet Vierkante Grillpan 26 cm Zwart is een gietijzeren grillpan voor het bereiden van vis en groenten. Door het gietijzer wordt de warmte gelijkmatig verdeeld voor een goed grillresultaat. De pan heeft hoge wanden en gebogen randen om spatten te verminderen tijdens het grillen.
Deze grillpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven. De vlakke onderkant maakt het mogelijk om gerechten warm te houden in de oven. De pan heeft een schenkrand voor het gemakkelijk afgieten van vloeistoffen. Le Creuset biedt levenslange garantie op deze pan.
Het is aan te raden de pan met de hand te reinigen voor een langere levensduur. Een nadeel is dat de gietijzeren pan zwaarder is dan een aluminium pan, waardoor hij minder makkelijk te verplaatsen is. Ondanks dit biedt de Le Creuset Skillet Vierkante Grillpan duurzaamheid en veelzijdigheid voor verschillende kooktechnieken.
Voordelen
Nadelen
De BK Balans Grillpan 28 cm Grijs is een veelzijdige grillpan voor het bereiden van groenten en vlees met grillstrepen. De pan heeft een keramische baklaag die geschikt is voor hoge temperaturen tot 400°C, waardoor je ingrediënten snel krokant worden en niet vastkleven.
Deze grillpan is gemaakt van aluminium, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Met een diameter van 28 centimeter is de pan groot genoeg voor het bereiden van grote stukken vlees. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan in de oven gebruikt worden tot 160°C.
Een voordeel van deze pan is dat hij vaatwasserbestendig is, wat het schoonmaken makkelijk maakt. De pan heeft echter een basisklasse bouwkwaliteit, waardoor hij mogelijk minder lang meegaat dan duurdere pannen. Desondanks biedt de BK Balans Grillpan een goede combinatie van functionaliteit en gebruiksgemak voor dagelijks kookgebruik.
Voordelen
Nadelen
Waarom een inductie grillpan?
Heb je een inductie kookplaat, maar nog een set oude pannen liggen, dan kun je die eventueel ook gebruiken op de inductie kookplaat. De pannen moeten hiervoor wel een magnetisch geleidende bodem hebben, anders wordt het voedsel niet warm. Daarnaast is een pan die gebruikt is op gas vaak vervormd. De onderkant van de pan is niet meer volledig waterpas, wat ertoe leidt dat de inductie kookplaat de energie niet goed kan doorgeven aan de pan en de pan inefficiënt of ongelijkmatig verwarmt. Zeker bij een grillpan is dit onhandig. Een inductie grillpan kopen is dan een oplossing.
Welke inductie grillpan is geschikt?
Een inductie grillpan kopen is geen hogere wiskunde, maar er zijn wel wat dingen waar je op kunt letten bij de aankoop. We zetten ze voor je op een rij:
- Het materiaal: aluminium is minder duurzaam en om die reden goedkoper. Wil je een duurzamere pan, kies dan voor emaille of gietijzer.
- Oven: Is de pan geschikt voor in de oven?
- Wassen: Kan de pan in de vaatwasser?
- Bakken: Heeft de pan een anti-aanbaklaag?
- Handvat: Heeft de pan een handvat wat niet warm wordt?
