Inductiekookplaten komen in allerlei vermogens. De meeste standaard modellen hebben tussen 2 en 7 kW. Dit hangt af van het aantal kookzones, de aanwezigheid van een boostfunctie en het totale vermogen van de plaat. Grotere modellen bereiken tot 11 kW, vooral wanneer je meerdere zones tegelijk op hoog vermogen gebruikt. Een enkele kookzone begint meestal bij 1200 W, maar gaat met de boostfunctie tot 3000 W. De meeste modellen bieden 9 tot 17 vermogensstanden, zodat je je stroomgebruik precies kunt regelen.
Het vermogen bepaalt het stroomverbruik van je kookplaat. Je kunt op één pit een saus laten pruttelen op laag vermogen (1200 W), terwijl je op andere zones water kookt met de boostfunctie. Hierdoor stijgt het totale stroomverbruik snel. Dankzij de verschillende standen kies je zelf hoeveel energie je verbruikt.
De tabel hieronder toont verschillende inductiemodellen en hun vermogen. Je ziet hoe het vermogen verschilt tussen eenvoudige en uitgebreide modellen – handig bij het kiezen van een kookplaat die past bij jouw kookgewoonten en elektrische installatie.
Type kookplaat | Vermogensbereik | Boost-vermogen |
---|---|---|
Eenvoudig | 2 kW – 4 kW | Tot 2,5 kW |
Gemiddeld | 4 kW – 7 kW | Tot 3 kW |
Uitgebreid | 7 kW – 11 kW | Boven 3 kW |
Inductiekoken bespaart energie, maar let op bij gebruik van meerdere pitten. Een lager pitje verbruikt minder stroom en verlaagt je energiekosten. In standby-modus verbruikt de kookplaat nauwelijks stroom, meestal slechts enkele watts.
Kook niet altijd op de hoogste stand. Zet water dat al kookt op een lagere stand om het kokend te houden. Dit bespaart veel energie. Een inductiekookplaat reageert meteen op aanpassingen. Slim gebruik van de standen verlaagt je stroomverbruik zonder dat je eten minder smaakt.
Deze factoren beïnvloeden het stroomverbruik van je inductiekookplaat. Met deze tips kook je bewuster en bespaar je energie tijdens het bereiden van maaltijden.
Factor | Effect | Bespaartip | Aandachtspunt |
---|---|---|---|
Meerdere zones | Hoger verbruik | Beperk gebruik | Combineer gerechten |
Boosterstand | Hoge piekbelasting | Gebruik beperkt | Alleen indien nodig |
Lagere standen | Minder verbruik | Lagere energiekosten | Vaak voldoende |
Slim schakelen | Voorkomt verspilling | Efficiënter koken | Schakel tijdig terug |
Een inductiekookplaat vraagt veel stroom. Check eerst of je meterkast dit aankan. Je stroomvoorziening moet dit vermogen verwerken om kortsluiting te voorkomen. Je sluit de kookplaat aan op één, twee of drie fases, met 16 of 20 ampère. Daarom heb je meestal een aparte groep in je meterkast nodig.
Je meterkast heeft een speciale groep nodig voor je inductiekookplaat, meestal van 16 of 32 ampère. Dit hangt af van het benodigde vermogen van je kookplaat. Een te lichte groep veroorzaakt problemen, zoals doorgeslagen stoppen. Veel kookplaten bevatten daarom een systeem dat het totale verbruik beperkt. Let bij aankoop niet alleen op het vermogen per zone, maar ook op het totale vermogen van de kookplaat.
Met enkele eenvoudige trucs haal je meer uit je inductiekookplaat en bespaar je energie.
maart 21, 2025