5 pits inductie kookplaat

Een kookplaat met 5 pitten: wat is het en wanneer kies je hiervoor?

Een 5 pits inductie kookplaat biedt met zijn vijf kookzones en breedte van 90 cm meer mogelijkheden dan de standaard 4 pits variant. Die extra kookzone helpt bij het maken van gerechten met meerdere onderdelen of bij het koken voor een groter gezelschap. Pasta koken, saus maken, groenten stomen, vlees bakken en soep warm houden? Met 5 pitten kan dat allemaal tegelijk, zonder wachten tot er een pit vrijkomt.

Wanneer past een 5 pits kookplaat bij jou?

Houd je van koken en heb je een iets groter huishouden? Dan geeft een 5 pits inductie kookplaat je die extra flexibiliteit die je zoekt. Bij uitgebreide maaltijden of als je vaak vrienden uitnodigt zorgen die vijf kookzones voor meer gemak. Je kiest uit vrijstaande modellen of inbouwvarianten, afhankelijk van je keukenindeling. De indeling zorgt dat grotere pannen en braadpannen niet onnodig veel ruimte innemen.

4 of 5 pitten: wat zijn de verschillen?

Bij het kiezen tussen een 4 of 5 pits kookplaat komt meer kijken dan alleen het aantal pitten. In deze tabel zie je de belangrijkste verschillen tussen standaard 4 pits kookplaten en de ruimere 5 pits inductie varianten. Zo kun je makkelijker beslissen wat het beste past bij jouw kookstijl en keukenruimte.

Wat je moet weten over 5 pits inductie kookplaten

Dit is hoe inductie werkt

Inductie werkt anders dan traditionele kookplaten. Bij inductie warmt niet de plaat op, maar de pan zelf. Dit gebeurt door magnetische velden die ontstaan als stroom door koperen spoelen onder het glasoppervlak loopt. Deze velden maken kleine stroompjes in je pan, waardoor deze opwarmt, terwijl de rest van de kookplaat koel blijft. Zo kook je veiliger en sneller – water kookt ongeveer twee keer zo snel als op een gewone kookplaat.

Zo zijn de kookzones ingedeeld

Een 5 pits inductiekookplaat heeft meestal een grote kookzone in het midden voor wokken of grote pannen, met vier zones in verschillende maten eromheen. Moderne kookplaten hebben vaak bridge-functies om twee zones te combineren tot één grote zone. Dit werkt goed voor langwerpige pannen zoals grillplaten of visstoomers. Sommige modellen hebben flexzones waar je pannen in verschillende maten kunt plaatsen. De kookplaat herkent waar je pan staat en past het verwarmingsgebied aan.

Dit kan je kookplaat qua vermogen

Inductiekookplaten zijn zowel krachtig als efficiënt. Ze combineren een goed vermogen met energiezuinigheid, wat ze tot een slimme keuze maakt voor moderne keukens. Hieronder vind je een overzicht van de belangrijkste vermogenswaarden en energiebesparingen.

De zones van 5 pits inductiekookplaten leveren tussen de 1400 en 3700 watt, vaak met een extra sterke zone voor snel koken. Inductie bespaart energie – ongeveer 90% van de energie wordt omgezet in warmte, terwijl dat bij gas maar 40% is. Je bespaart dus energie ondanks het hoge vermogen. De kookplaat reageert direct op vermogensaanpassingen. Schakel je van hoog vuur naar sudderen? Dan past de temperatuur zich meteen aan. Dit geeft meer controle over je gerechten en voorkomt aanbranden of overkoken.