4 pits inductie kookplaat
Inductie kookplaat met 4 zones: De basis
Een 4 pits inductie kookplaat maakt je keuken modern en strak. De kookplaat warmt direct je pan op en niet het oppervlak, zoals bij gas of keramische platen. Daardoor kook je sneller en gebruik je minder energie. Met vier zones kun je meerdere gerechten tegelijk koken. Alleen de plek onder je pan wordt warm – de rest blijft koel. Met het touchscreen regel je de warmte voor elk gerecht. Let op: je hebt pannen nodig waar een magneet aan blijft plakken. De meeste kookplaten zijn 60 tot 80 centimeter breed en passen goed in een gewone keuken.
Kies tussen inbouw of opbouw
Je kunt kiezen tussen inbouw of opbouw. Een inbouwmodel zit in je aanrecht. Een opbouwmodel staat los op je aanrecht. Inbouwmodellen zien er strakker uit en zijn makkelijker schoon te maken – zonder randjes waar kruimels in kunnen komen. Ze hebben meer vermogen, handig als je voor vrienden kookt. Opbouwmodellen plaats je makkelijker en neem je mee als je verhuist. Ze kosten ook minder, wat fijn is als je net je eerste woning hebt.
De tabel hieronder toont de verschillen tussen inbouw- en opbouwmodellen. Je ziet hoe ze verschillen in breedte, vermogen en het soort aansluiting dat je nodig hebt. Dit helpt je om te kiezen wat bij jouw keuken past.
| Soort | Hoe breed | Hoeveel vermogen | Welke aansluiting |
|---|---|---|---|
| Inbouw | 60-80 cm | 7000-7400 watt | 1- of 2-fase |
| Opbouw | 60-70 cm | 6500-7000 watt | Meestal 1-fase |
Wat je moet weten over 4 pits inductie kookplaten
Een 4 pits inductie kookplaat maakt koken sneller, makkelijker en veiliger. Bij inductie wordt ongeveer 90% van de energie gebruikt om je eten te verwarmen. Bij gas is dat maar 55% en bij keramische platen rond de 60% – dat scheelt veel. Je gebruikt 40% minder stroom dan een keramische kookplaat en water kookt twee keer zo snel als op gas. Je betaalt minder voor energie en staat minder lang in de keuken. Je stelt zelf in of je gerecht moet sudderen of snel moet bakken. De meeste platen hebben zones die je kunt aanpassen voor verschillende pannen of kunt samenvoegen voor grote pannen. Je maakt het gladde oppervlak makkelijk schoon met een vochtige doek.
Zo zit het met de veiligheid
- Veiligheidskenmerken:
- Automatische uitschakeling bij overkoken
- Kinderslot
- Restwarmte-indicatoren
- Panherkenning (werkt alleen met pan op de plaat)
- Oververhittingsbeveiliging
De veiligheidsfuncties maken inductiekoken zorgeloos. De kookplaat warmt alleen op waar een pan staat. Dit spaart energie en voorkomt ongelukken. Het kinderslot zorgt dat kleine kinderen de knoppen niet kunnen aanraken. De lampjes tonen welke zones nog warm zijn na gebruik. Als een pan overkookt, schakelt de plaat uit. Zo voorkom je aangebrand eten of een vieze kookplaat als je even wegloopt. Door deze functies kook je veilig, of je nu ervaren bent of pas begint.
Handige functies van moderne inductiekookplaten
Moderne inductiekookplaten doen meer dan alleen eten opwarmen. Ze maken koken makkelijker en sneller. Bij het kiezen van een kookplaat moet je weten wat er kan. Nieuwe modellen bieden handige functies. Je kunt zones samenvoegen voor grote pannen, de plaat ziet waar je pan staat, je kunt extra kracht gebruiken als je haast hebt en sommige platen bedien je met je telefoon. Ze hebben ook timers en automatische programma’s die het koken makkelijker maken. Via WiFi of Bluetooth bedien je de plaat met je telefoon en check je of hij uit staat als je weg bent.
Koken met grote pannen wordt makkelijker
Bridge- en flexzones helpen je met grote pannen. Je voegt meerdere zones samen tot één groot kookoppervlak. Dit werkt goed voor grote pannen, grillplaten of ovale braadpannen. Het is handig als je voor vrienden kookt of als je gerechten maakt die veel ruimte nodig hebben, zoals pannenkoeken of grote stukken vlees.
Automatische hulp tijdens het koken
De kookplaat ziet waar je pannen staan en warmt alleen die plekken op. Dit spaart energie. Met timers en automatische programma’s stel je kooktijden in of laat je de plaat zelf taken doen zoals sudderen, smelten of warmhouden. Zo kun je ondertussen andere dingen doen in de keuken, zoals het volgende gerecht maken of de tafel dekken.
Inductie kookplaten vergelijken met andere kookplaten
Een 4 pits inductiekookplaat werkt anders dan andere kookplaten. De plaat warmt je pan direct op, waardoor je sneller en zuiniger kookt. Bij inductie gebruikt de plaat ongeveer 90% van de energie om je eten te verwarmen. Bij gas is dat maar 55% en bij keramische platen rond de 60% – dat scheelt veel.
Ook handig: inductiekookplaten werken alleen met magnetische pannen, waardoor de plaat zelf nauwelijks warm wordt. Dit maakt koken veiliger, vooral in huizen met kleine kinderen. Let op: voor een 4 pits inductiekookplaat heb je meestal een speciale 2-fase aansluiting nodig. Dit komt omdat deze platen meer stroom vragen dan een gewoon stopcontact kan geven, vooral als je alle pitten tegelijk op hoog vuur zet.
Een inductiekookplaat vraagt in het begin een wat hogere investering dan gas of keramisch. Maar omdat je minder energie verbruikt en de plaat lang meegaat, verdien je dit verschil op termijn terug.
Welke kookplaat past bij jou?
Deze tabel vergelijkt de verschillende soorten kookplaten. Inductie wint op efficiëntie en veiligheid. Gas en keramisch hebben elk hun eigen plus- en minpunten.
| Soort kookplaat | Energieverbruik | Hoe snel warm | Controle over temperatuur | Hoe veilig |
|---|---|---|---|---|
| Inductie | 90% | Zeer snel | Zeer precies | Zeer hoog |
| Keramisch | 60% | Gemiddeld | Gemiddeld | Gemiddeld |
| Gas | 55% | Snel | Goed | Lager |
Waar moet je op letten bij een 4 pits inductie kookplaat?
Een 4 pits inductie kookplaat past goed in je keuken, maar check eerst of hij bij jouw situatie past. Het belangrijkste is de stroomaansluiting in je huis. Met een normaal stopcontact kun je tot 3700 watt gebruiken. Dat is genoeg voor dagelijks koken, maar wil je alle pitten tegelijk op vol vermogen? Dan heb je een speciale perilex aansluiting nodig die tot 11.000 watt aankan. Twijfel je? Vraag dan een elektricien om advies voordat je een kookplaat koopt.
Wat je moet weten over pannen en vermogen
Voor inductie heb je pannen nodig met een magnetische bodem. Je oude aluminium pannen werken waarschijnlijk niet meer. Let ook op het vermogen van de kookzones. De meeste 4 pits kookplaten hebben twee sterke zones (2000-3000W) en twee minder sterke zones (1400-1800W). Kook je vaak grote porties of wil je snel water koken? Check dan deze vermogens voordat je kiest.
Dit merk je tijdens het gebruik
Veel mensen weten het niet, maar inductiekookplaten maken geluid tijdens het koken. Je hoort een zoemend of brommend geluid, vooral als je op hoge stand kookt. Dit verschilt per merk en model. Kijk ook naar de garantie. Een goede inductieplaat gaat 10-15 jaar mee, afhankelijk van de kwaliteit en hoe je hem gebruikt. Merken die 5 jaar of meer garantie geven, vertrouwen op hun product. Dat zegt vaak iets over hoe lang je er plezier van hebt.